リピータ続出ワインのお店通販ショップ
●K.u.K.（カーウントカー）＠赤坂... 取り分けてもらっちゃうぅ〜ん ↓フィグや胡麻、オレンジピール入りの ↑貴腐ワインで熟成させた青カビ と、酸味の利いたドイツパン！ には↓トロッとろの黒蜂蜜をっ！ モーツァルトが愛したことから、その名がついたという ...続き
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●ヴィノテーク（ワインPart1）... ヴィラージュ・ブラン・グラン・クロ・ド・ロワゼ 2004 ボトル￥7,350 ドイツ ・ベルンカステラー・クファストレイ・カビネット 2005（モーゼル） ￥1,155 ￥6,300 ... 貴腐ワイン ・ドゥルト・ソーテルヌ 2004 グラス￥1,575 ...続き
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●貴腐ワイン... そんな貴腐ぶどうから造られる貴腐ワインは極甘口であり、蜜のような濃厚さと コクを併せ持つ芳香豊かなワインで特にデザートワインとして珍重されているのです。 ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ、ハンガリーのトカイ ...続き
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●オーガニックワイン試飲会 in 東横線学芸大学... 種類は白、赤、そして貴腐ワイン そして産地はドイツ、フランス、イタリアと、 バリエーションに富んだ味と香りを 加藤さんのお話で楽しみ、チョイスできるうれしい企画でした。 今回のイベントは ...続き
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●ワイン会... さてまずは上の写真にあるように ドイツのゼクト と 「ホタテのマリネ」（私担当）「トマトとモッツァレラサラダ」「ピクルス」（Mさ ... T君ご提供の貴腐ワインです。 酸のキレがやや物足りなかったけどかなり熟成してて美味しかった。 ...続き
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●クラッハー TBA... 割と高い貴腐ワインですね。 でも、味はかなりグッド。 ソーテルヌ一級並みのお値段ですが、味もソーテルヌ一級に勝るとも劣らない。 ... ソーテルヌに比べるとコクは控えめで、ドイツの貴腐に近い印象。 ともかく、最近飲んだ中ではトップ。 ...続き
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●トカイ＠銀座... このブドウを使ったワインを貴腐ワインと呼びます。 ハンガリーのトカイは、フランスのソーテルヌやドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼと並んで、世界の三大貴腐ワインと呼ばれ、中でもトカイワインはかのルイ14世が「王のワイン ...続き
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●マンスリーマンション デート... 割と高い貴腐ワインですね。 でも、味はかなりグッド。 ソーテルヌ一級並みのお値段ですが、味もソーテルヌ一級に勝るとも劣らない。 ... ソーテルヌに比べるとコクは控えめで、ドイツの貴腐に近い印象。 ともかく、最近飲んだ中ではトップ。 ...続き
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●ドイツdeパンケーキ！... イベントでは出なかった、ロゼの貴腐ワインを、特別にご用意していただきました。 私も知らなかったのですが、ドイツは、貴腐ワインの発祥の地、だそうで、なかでも、ロゼは、超レアなワイン。さっそく飲んでみたら、これが、とろ〜りと甘くて ...続き
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●甘口ワイン... 甘口と言えばフランスはソーテルヌ、あるいはドイツというイメージ。 私はたま〜に飲む程度。 それもソーダで割ったり、氷でロックにして飲んだり 砂糖の甘さと ... は貴腐ワインやアイスワインなど、本当に手のかかる作業であり収穫量も少量なのでどうし ...続き
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●ヴィノテーク（ワインPart1）... ヴィラージュ・ブラン・グラン・クロ・ド・ロワゼ 2004 ボトル￥7,350 ドイツ ・ベルンカステラー・クファストレイ・カビネット 2005（モーゼル） ￥1,155 ￥6,300 ... 貴腐ワイン ・ドゥルト・ソーテルヌ 2004 グラス￥1,575 ...続き
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●貴腐ワイン... そんな貴腐ぶどうから造られる貴腐ワインは極甘口であり、蜜のような濃厚さと コクを併せ持つ芳香豊かなワインで特にデザートワインとして珍重されているのです。 ドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼ、ハンガリーのトカイ ...続き
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●オーガニックワイン試飲会 in 東横線学芸大学... 種類は白、赤、そして貴腐ワイン そして産地はドイツ、フランス、イタリアと、 バリエーションに富んだ味と香りを 加藤さんのお話で楽しみ、チョイスできるうれしい企画でした。 今回のイベントは ...続き
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●ワイン会... さてまずは上の写真にあるように ドイツのゼクト と 「ホタテのマリネ」（私担当）「トマトとモッツァレラサラダ」「ピクルス」（Mさ ... T君ご提供の貴腐ワインです。 酸のキレがやや物足りなかったけどかなり熟成してて美味しかった。 ...続き
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●クラッハー TBA... 割と高い貴腐ワインですね。 でも、味はかなりグッド。 ソーテルヌ一級並みのお値段ですが、味もソーテルヌ一級に勝るとも劣らない。 ... ソーテルヌに比べるとコクは控えめで、ドイツの貴腐に近い印象。 ともかく、最近飲んだ中ではトップ。 ...続き
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●トカイ＠銀座... このブドウを使ったワインを貴腐ワインと呼びます。 ハンガリーのトカイは、フランスのソーテルヌやドイツのトロッケンベーレンアウスレーゼと並んで、世界の三大貴腐ワインと呼ばれ、中でもトカイワインはかのルイ14世が「王のワイン ...続き
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●マンスリーマンション デート... 割と高い貴腐ワインですね。 でも、味はかなりグッド。 ソーテルヌ一級並みのお値段ですが、味もソーテルヌ一級に勝るとも劣らない。 ... ソーテルヌに比べるとコクは控えめで、ドイツの貴腐に近い印象。 ともかく、最近飲んだ中ではトップ。 ...続き
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●ドイツdeパンケーキ！... イベントでは出なかった、ロゼの貴腐ワインを、特別にご用意していただきました。 私も知らなかったのですが、ドイツは、貴腐ワインの発祥の地、だそうで、なかでも、ロゼは、超レアなワイン。さっそく飲んでみたら、これが、とろ〜りと甘くて ...続き
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●甘口ワイン... 甘口と言えばフランスはソーテルヌ、あるいはドイツというイメージ。 私はたま〜に飲む程度。 それもソーダで割ったり、氷でロックにして飲んだり 砂糖の甘さと ... は貴腐ワインやアイスワインなど、本当に手のかかる作業であり収穫量も少量なのでどうし ...続き
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