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●シチューJul 7 シチュー 日記 » 一般 今晩の晩飯は、 シチュー ＆ 赤ワイン 合うんだよな〜〜 ちなみに、当然 オイラ が作ったのでは御座らん。 今晩お仕事の Y 様が、今朝から仕込んだ ブツ だ。 ...続き
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●焼けました、食べました... 仕方なく熱々のところをカットした。 カマンベールチーズを乗せてハチミツをかけて食べた。なまら美味〜いっ！昼間 だっていうのに赤ワインが飲みたくなってしまったわ。絶対赤ワイン合うって、これ。 今度はクルミとドライフィグ（乾燥イチジク）を入れ ...続き
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●東京：広尾「ACQUA VINO」今日はよいお天気でしたね！こんな気持ちの良い日にぴったり、広尾のお洒落なオープンカフェでランチしてきました♪♪♪ 玄米プレートは、サラダとドリンク付で 1365円 サラダは雑穀らしきものがこんもりのって ...続き
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●冷蔵庫に残っているものたちを使い切りましょ！の晩ご飯... 仕上げに Leeさんの秘伝のタレ＠modoki.daiyou♪ ＆荒挽き黒胡椒♪ 豚キムチと赤ワイン合うよね〜(#^.^#)とまたまたワイン2本コース♪ スパークリングや白ワインは、冷えてないとあきらめるけど、常温で飲める赤ワインは ...続き
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●野菜カレー！お正月や、長期の休み明けってカレーが恋しくなったりしません？ 久し振りに、台所に立った私… “インゲンのローズマリー焼き”“生ハム” 粒胡椒が入った“Pecorino con Pepe” オクラ・ジャガイモ・人参・ナス・玉ねぎの 野菜カレー 。 ...続き
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●おフランスな朝... 生地はもう少し薄く、具も載せすぎないほうがいい！ なんて反省しながら食べてたのですが、ふと、 にゃこ「このピザに、赤ワイン合うんじゃない？」 オット「あうね〜♪」 と、いうことで もちろん、 以前もらったデキャンタ で ...続き
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●不思議な料理まめのきさんから、こんなものが届きました。 ルクルーゼのキャセロール。 かぼちゃ。 ありがとう。ちょうど耐熱皿が割れたところだったのです。 こないだ図書館で借りたイタリア精進料理みたいな本に乗ってた、 トマトとごぼうのグラタンを作ってみました。 ...続き
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●今日のデザート ＾＾ｖ... ワインと一緒に楽しんでます！ 今日だけ ちょっとだけ ワイン飲みますね＾＾； やっぱり デザート系に赤ワイン合うね〜 ＾＾ｖ CheeseCake１本だけ買うのも 恥ずかしかったんで、Normalのも３本買いました。 ...続き
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●ユキぽん、ありがと〜☆先日の事である。 なにやらダンボール箱が届いた。 品名に『酒』と書いてある箱がｗ さすがはユキぽん、『酒』ってｗｗ 開けてみた。 中には３本の瓶。 リレ・ブラン（白ワインにハーブや果物が ...続き
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●ＣＬＵＢ 子羊... やわらかいし、臭みなんてゼンゼンなーいッ ジンギスカンと 赤ワイン 合うんだよね〜 ネギ塩ラム肉 こちらのお肉は、さっきのお肉よりは少々ラム臭がする。 （それでも普通のラムに比べると獣臭はゼンゼン少ない。 ...続き
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